可以用米酒曲酿造葡萄酒吗?
米酒曲和葡萄酒的制作原理不同，因此通常不会用米酒曲来酿造葡萄酒。米酒曲一般是用米种等原料进行发酵得来，而葡萄酒则是利用葡萄中的天然糖分进行发酵制作，需要对葡萄进行果皮、汁和籽的分离、发酵控制、陈放等一系列复杂操作。 虽然理论上可以尝试使用米酒曲进行葡萄酒的酿造，但由于米酒曲和葡萄中的微生物种类、数量以及化学成分的差异，可能会导致不良口感或者发酵失败。 因此，专业酒厂通常会使用专门的葡萄酒酵母进行酿造，以确保葡萄酒的品质和口感。
自酿葡萄酒能加米酒吗?
绝对不能。自酿葡萄酒和米酒是两种不同的发酵工艺、酿成后的葡萄酒是不能见水的、米酒是米发酵后经过滤、去杂质、沉淀。米酒里面含有水、葡萄酒加米酒后会坏掉、不能再喝了。
红酒和糯米酒能同时喝吗?
红酒和糯米酒能同时喝。 补充： 葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。红酒可减肥，是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用： 面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
米酒黄酒红酒哪个好?
酒不分好坏只看哪种适合自己的口味，米酒来说酒精度数比较低，黄酒和红酒来说酒精度数相差不大，米酒属于大米均酒曲发酵而成。和黄酒以及红酒的发酵过程不一样，所使用的原料也不一样，但它们中都含有酒精。米酒可以作为一种饮品饮用，但是黄酒和红酒的酒精含量不一样。
做糯米红酒有销路吗?
1 有销路。 2 因为糯米红酒的口感独特、美味可口，同时也具备一定的保健功效，对于一些喜欢尝试新鲜事物和注重健康生活的消费者来说，是一个不错的选择。 而且糯米红酒的生产工艺简单，成本低廉，价格也相对实惠，对市场需求较大。 3 需要糯米红酒生产商注重产品品质和包装营销，选择合适的渠道和销售方式，借助网络和口碑传播等手段，开拓新的销售市场，提升产品的竞争力和知名度，这样糯米红酒就能够拥有更广阔的销售前景和发展空间。
没有市场。糯米酒主要的成分就是糯米和酒曲，一般的糯米酒是用糯米经过蒸煮以后加入酒曲，然后经过发酵而成的一种食品。他的利润应该不是很高，达到40%就差不多了。
如果做好还是有前景的 糯米酒是中国传统酒水，在很多地区的农村都有自制糯米酒的习惯，据说自己制成的糯米酒滋味甘醇味道略甜， 它能直接饮用也能用来调味，人们饮用后能吸收丰富营养，但自制糯米酒对人类身体也存在一定危害
红酒和红曲米酒哪个好?
